AL KM 0


Ecco la raccolta delle ricette con prodotti locali, bio e a km 0!






SCAMPAGNATE FUORI PORTA

finta frittata di ceci primaverile 


ANDAR PER CAMPI 

frittatine soffici alle erbette primaverili  


SAPORE DI MARE



SAPORI DI MONTAGNA

 

I PIATTI ANTIFREDDO

crostata di farro con frutta cotta speziata   
spatzle alla barbabietola con emmentaler e speck
torta di pane al cioccolato 


A TUTTO FORNO!

polpettone di tacchino alle erbe nel prosciutto  
 

RICORDI D'INFANZIA

torta stracciatella 

flan di broccoli in fonduta di gorgonzola e porri
 

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